本想騎車到艋舺來的...看到天黑黑 雨似乎快下下來
臨時決定改搭捷運 就算下雨也不怕
大餅好少來到艋舺這一帶哦 板南線坐到龍山寺站 一號出口出站後 穿過廣州街就看到了環河南路二段
再走沒幾分鐘就看到了↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 烤雞工坊的扛棒
烤雞工坊位於華江橋附近 不管是出北市還是從板橋過來都很好找
烤雞工坊賣些什麼? 全寫在這看板上了
烤雞工坊可外送.到店自取也可宅配
到店自取 最好提30-40前分鐘電話預訂 宅配的話則要三天前預訂
我們到時 等了1.2分鐘烤雞剛好出桶??
沒錯唷~ 烤雞工坊是使用桶仔雞的桶子來烤的
烤的焦黃 香味四溢 女兒直呼好香哦~~~
她超想直接在這兒就先吃了再說
不過我還真不會處理這整隻的雞 家中還有一老一小等著這隻雞
我們還是回家再吃吧!!!!!
一路走回捷運站 一直聞到袋中烤雞的香味 肚子越來越餓
也就沒在這多作停留 趕緊回家去囉~~~
才回到家 嗶兒還沒準備好 就忍不住開吃囉!!!
烤雞工坊超貼心 除了烤雞一隻和原汁雞油 之外
還附了大紙盤一個.塑膠手套3付.楜椒粉2包.辣椒粉一包
居然還有麻布手套 也太貼心了吧~~~~~
香味四溢的烤雞 經過快一小時的路程 終於跟我回到家
還好鋁萡幫忙保温 回到家熱度還夠
這
杯濃香雞油原汁也是很誘人的
烤雞分解秀就交給我家的男主人 這我實在不內行
沒想到塞了好豐富的蔬菜在肚子裏
一般烤雞或桶仔雞 頂多塞了大蒜.蔥..等辛香料 就是要增加烤雞的香味
而烤雞工坊 除了大手筆放了好多整顆的蒜頭之外還放了紅蘿蔔.西洋芹和馬鈴薯
在吃肉之餘 別忘了也要補充蔬菜的維維
重點是雞肉有蔬菜的鮮甜味 蔬菜也吸收了雞汁更加好吃
肉質鮮嫩多汁 有獨特的醃料先醃過 香而不死鹹
我們家四個人 二個愛吃腿肉二個愛吃胸肉
不用搶著分二隻雞腿 一人一整支大雞腿 吃的好開心
老公看到雞腳有處理過 大讚烤雞工坊用心 可以直接啃 不用再先咬掉指甲
這....這是我這不吃雞腳的人所不太了解的感動XD
我愛吃的雞胸肉 即使不沾雞油原汁也是挺啾西 沒有雞胸人給人乾柴感
也不會像肉雞那種過於軟的肉質
我們一家四口滿足的啃完這隻烤雞 好飽哦.... 今天的下午茶就是這隻烤雞XDDDDD
7點多小孩覺肚子有點餓 老公燙了點麵線 用烤雞的雞油原汁來拌
不用加任何調味料 灑點蔥花提香就很好吃了
沒想到烤雞還能二吃 小孩吃挺開心的
比起美式大賣場的美式烤雞
烤雞工坊的義式田園紅椒雞比較對我們家的味...
粉絲團：https://www.facebook.com/roastchicken2012
店址： 台北市萬華區環河南路2段47號
電話: 02 2302 1047
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