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熊熊~你頭低低的是在看(吃)什麼呢??

 

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 昆陽街上最吸睛的一家店了~

白底淺水緑色的裝潢為昆陽街注入了一股清新氣息,原來是娜米拉焙培坊在昆陽街上的分店,也就是娜米拉-南港店。 

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娜米拉~在汐止爆紅的烘培坊,在南港開分店啦~雖然沒去過汐止店,但南港店的娜米拉外觀上就先留下很不錯的第一印象囉~~~

 

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準備推門進去時看到門邊的窗上有個熟悉身影,原來娜米拉也有和食我合作,先來看看有什麼優惠~

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一走進娜米拉,就被它鄉村風的裝潢給吸引,讓人有種放鬆感,白色磚牆,原木質感麵包展示架,顏色柔合又協調缺,不複雜的鄉村風令人感到舒服。

 

架上的蛋糕盒,湖水緑盒身上白色舞蝶,提著這盒蛋糕~除了喜悅之外更有份幸福感。

 

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雖然整間店走的是鄉村風,不過門口這吊燈很有時尚感,和鄉村風好像有這麼點不搭軋,卻又不會格格不入,只是看久了卻有點「血滴子」fu~~

 

娜米拉熿焙坊,主要還是自製栱焙品為主,有養生概念的多種不同口味的歐式麵包

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創意麵包!!!

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經典不敗的台式麵包自然不能缺席

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鮮奶土司

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常温甜點種類也不少,應景的糕點也都有。

 

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冷藏櫃中除了飲品之外還有需要低温保鮮的三明治和銅鑼燒~

 

雪藏銅鑼燒 單顆38元,,這天看到有三種口味,據服務人員說明。雪藏銅鑼燒是有五種口味,剛好草苺和芋頭現場沒有。

 

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圓形及長條形蛋糕也都有哦~現場展示供選購的款式較少,還是預訂,可以有多種口味可撰擇。

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在櫃台發現印製好的DM,本想看看有什麼種類旳生日蛋糕,沒想到連麵包口味,種類及價格都完整列出,一目瞭然,想要預訂麵包也很方便呢~

 

當天現作出爐的土司,除了白土司之外的也有餡的土司,除了基本的鮮奶土司之外還有包餡土司

 

先吃的是地瓜土司 45元/半條

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柔軟的土司中除了有地瓜泥之外還有數量不少的地瓜角,土司拿起來沉甸甸的,份量很夠。

地瓜本身甜味很足,不需另外再加糖熬煮,原始甜味和香氣都保留著,吃起來香甜又柔軟。

 

 我和女兒的最愛芋頭土司

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 上面點綴著些許杏仁片,內部一樣滿滿的芋泥和芋頭丁,淡淡芋香,紮實的芋頭口感吃起來真過癮!!

 

 比我手掌還大的玫瑰蔓越梅 45元

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外看看似歐式麵包,實際是相當柔軟的玫瑰蔓越莓,玫瑰粉色麵包體夾著酸甜感的蔓越梅果乾,吃起來柔軟不乾口,佐以淡淡玫瑰香,沒有過多的調味,吃起來是酸甜的蔓越梅果乾和著玫瑰香,配杯玫瑰花果茶超適合的。 

 

肧芽活力球 50元/袋

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外觀看似"韓國麵包",吃了之後才知道是大大的不同,外面微酥,內部多加了胚芽,柔韌的口感,咀嚼著胚芽的香氣,小朋友也很喜歡。

 

超令人驚喜的芋頭酥 45元/顆

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外表和一般的芋頭酥差不多,不過沒有過於鮮豔的芋色,切開時令我相當訝異~就是芋頭內餡佔了9/10的份量之外,芋泥看起來綿密又帶點水感,灰灰的色澤是芋泥真實的顏色,淡淡芋香更是迷人,咬下一口,著實讓我感動,真的是好好吃,柔軟的芋泥吃起來有點濕潤感,薄薄的餅皮和著芋泥,完全不乾口,原本和女兒一人半顆分著吃,好吃到我都想獨佔它了XDDDD

 

純緑豆椪 40元/顆

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小巧的純緑豆椪,做成了和蛋黃酥相似的外形和體積,淡淡香甜的緑豆仁內餡一樣是佔了約9/10的體積,紮實卻又鬆軟,吃起來不乾口真過癮。

 

重乳酪蛋糕

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4吋的重乳酪起士蛋糕,點綴著蔓越梅乾,紮實中帶有著重乳酪的濃郁口感,讓人一口接一口的停不下來。。。。。

 

最後是大人小朋友都愛的雪藏銅鑼燒 38元/個

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選了三種口味

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拿在手上也是滿有份量的雪藏銅鑼燒,我選了紅豆摩奇,巧克力和芒果口味,各是我和小孩愛吃的口味^^

 

女兒的巧克力雪藏銅鑼燒 

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娜米拉的雪藏銅鑼燒,內餡除了巧克力慕斯之外,還加了水滴巧克力,增加了口感的豐富度,也增加了巧克力的風味。

 

幫兒子挑的芒果電藏銅鑼燒

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還沒開始吃就看到黃澄澄的芒果丁,更別說是迷人的愛文芒果香氣,娜米拉用料很用心也很實在,吃得到材料的原始風味而不是添加香料來增加香氣和美味度。

 

最後是我的紅豆摩奇

 

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自行熬煮的紅豆泥,還能看到紅豆皮,再加上軟Q麻吉,一次可以吃到多層次口感,紅豆泥綿密不甜深得我心啊~~~

 

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娜米拉烘培坊中不論是麵包類或是點心類,都能感受到店家用料實在及用心,對於我們這種超愛吃麵包的人來說,實在是一大福音。 

 

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本文為食我合作文

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