本格所試用.試吃分享,皆為本人真實使用過後的心得分享,每個人膚質,口味和感受皆有主觀因素,適合我的,我喜歡的不代表也和妳(你)相同~
快來找我聊天 ↓↓↓↓↓↓↓↓↓ 就是臉大才叫大餅 Big Cake is me https://www.facebook.com/imbigcake

lion1.JPG

 lion2.JPG

lion3.JPG

 

這一天,帶著二隻小的坐著捷運來到板橋亞東醫院站附近的愛買來覓食,這兒餐廳也是挺多選擇的,二隻小的選了這家貍小籠港式飲茶,在門口先看了menu,發現價格挺親民的呢,那今天晚餐就貍小籠囉~啊逹!!(李小龍上身)

 

我們約5點半左右到吧,離吃飯時間還有一點,雖沒訂位,卻很快就被帶位入場

   lion4.JPG

lion6.JPG

lion5.JPG

lion7.JPG

店內風格不走香港風,木質為主的風格算是約現代風的裝潢,座位空間滿寬敞的,不讓人感覺壓迫或擁擠。

 

   lion8.JPG lion9.JPG

 

桌面擺放好餐具和調味料(師傅自製淡醬油和辣椒),這辣椒看起來很夠味~等會一定要來嚐嚐。

 

lion10.jpg lion3.JPG

 lion33.JPG 

帶位的服務生也給了菜單,我們是第一次造訪貍小籠,服務生也很仔細的告知消費及點餐方式,直接劃在紙菜單上再交給服務生即可,貍小籠的價位介於59—149之間,唯有手沖木桶豆花是199元。

 

我們三人各自點了各自想吃的點心,菜單交給服務生後,很快的就開始上菜囉~

首先上桌的是兒子最愛—黃金泡菜(59元)

lion11.JPG 𡷆

爽脆的泡菜,微酸中帶點微辣味,很是開胃。

 

我點的煉乳螺絲捲(59元)

lion12.JPG

lion13.JPG

 

炸的金黃的螺絲捲,外脆內鬆軟,沾上煉乳,增添香甜感,但若能在幾道鹹食後再上會更棒。

 

再來一道我點的芝士炸蝦球(99元)

 lion14.JPG lion15.jpg

 

也是一道炸點,最外層是土司丁包覆著紮實又彈牙的蝦漿,最內層則是遇熱融化的芝士,咬下一口即爆漿,小心燙口哦~附上酸酸甜甜的沾醬,我是覺不沾醬就夠味好吃,但建議是趁熱食用這芝士炸蝦球,冷掉吃時最外層的土司丁會覺得很油。

 

還是我點的炸兩腸粉(89元)

lion16.JPG lion17.JPG

 

沒想到來的是蒸的腸粉包油條,薄薄的腸粉不會蒸到過爛,包著炸到酥脆的油條,外軟內脆,別有一種滋味。

 

兒子最愛—港式蘿蔔糕(59元)

lion18.JPG

 

雖只分得一小口,但我愛這煎赤赤的蘿蔔糕表面,蘿蔔味也夠,整個吃起來是很實在的蘿蔔糕,沾點先前提到的辣椒更是提味。

 

兒子點的主食類—臘味炒飯(149元) 

lion19.JPG lion20.JPG

 

油亮油亮的臘味炒飯,使用了口感較硬Q的長米,臘肉的鹹香,讓這盤炒飯以迅雷不及掩耳的速度讓兒子給解決了,我依舊是只吃了一口嚐味道而己

 

女兒點的蝦仁腸粉(99元)

lion21.JPG

 

蝦仁大隻,腸粉薄而Q彈,鹹甜的醬汁是重點,女兒也覺好吃。

 

我點的泡菜釀豆腐(89元)

lion22.JPG lion23.JPG

 

黃金泡菜釀於炸豆腐上,不需任何調味,黃金泡菜的醬汁滲入豆腐內就很夠味,喜吃辣者,再加點辣椒就更棒了。

 

鮮蝦腐皮捲(99元)

lion25.JPG lion26.JPG

 

薄脆的腐皮包著豐富的內餡內,除了有大隻又彈牙的鮮蝦之外,特別的是內餡主體是用蝦(魚)漿,每一口吃起來更紮實。

 

手打鮮蝦球(89元)

lion27.JPG lion28.JPG

 

很紮實的使用了蝦漿包著蝦整隻蝦仁組合而成的超彈牙手打鮮蝦球,很紮實的蝦球口感,蝦味滿滿,讓我會想再點一籠來吃。

 

 

蝦仁燒賣(99元)

lion29.JPG lion30.JPG

 

每顆蝦仁燒賣都有一隻蝦仁,內餡中也有剁碎的蝦仁,只能說貍小籠用料真不手軟啊~~~比起一般燒賣來說口感更佳,最怕吃到軟爛的燒賣了。

 

蝦餃皇(99元)

lion31.JPG

 

略透明的餃皮,讓人一眼就看到了餃子內的大蝦仁,內餡不用絞肉而改成蝦(魚)漿,讓口感整個大升級~愛吃蝦的兒子也點太多蝦子點心了吧XDDDD

 

瑤柱翡翠餃(79元)

lion32.JPG

 

翠緑的外皮,讓一直吃蝦的我們可以換換口味啦,內餡包有緑色蔬菜,不是素餃哦~挺好吃的呢。

 

每到港式飲茶,我必點的就是豉汁排骨(79元)

lion35.JPG

 

滑嫩的排骨肉條,不過鹹,肉感嫩中帶實,讓我想來點白飯了呢....

 

看了這麼多道好吃的港點,是不是肚子也餓了起來呢~但我們的菜還沒上完哦~~

喝點冰涼飲料休息一下

鹹檸7&冰阿華田(69元/杯)

lion48.JPG

 

鹹檸檬泡在7喜之中,讓7喜喝起來有點鹹鹹地,風味很特別,第一次喝鹹檸7的女兒還滿愛的呢。

冰阿華田就一般的阿華田囉,還好不會太甜。

 

小籠包(99元)接著上桌

lion38.JPG lion39.JPG lion40.JPG

 

和一般的小籠包不同之處在於小籠包的皮,半透明帶點Q的口感,內餡略有點湯汁,吃起來也是不錯。

 

花生手札條(69元)

lion41.JPG lion42.JPG 

 

第一次吃花生手札條,簡單來說就是軟Q的麻吉裹了花生粉外衣,像我很愛吃客家麻糬,所以也很愛這道,這三顆花生手札條我一人包辦了呢~~~

 

流沙芝麻球(89元)

lion43.jpg

 

 喜歡這種流沙芝麻球多於豆沙餡的芝麻球,加入了鹹蛋黃的流沙餡,鹹鹹甜甜的不膩口,QQ的好好吃。

 

 

小黑芝麻包(99元)

lion36.JPG  

 

有做眼睛造型的小黑包還真可愛呢~原本還以為每一顆小黑包都有眼睛XDDD

lion37.jpg

 

除了包子皮也加入黑芝麻,更特別的是中間居然麻糬再夾芝麻餡,原本就很Q的包子多了一層麻糬後就變得更Q了,芝麻餡微甜而不膩,好想再點一籠啊~~可惜肚子也快裝不下了

 

宇治抹茶包(99元)

lion44.JPG lion45.JPG 

 

看到緑色的抹茶包子,心情也跟著好起來,內餡一樣是麻糬包抹茶紅豆餡,淡淡抹茶香和著紅豆香,這也是想回點的包子啊~

 

手沖木桶豆花(199元)

lion46.JPG

 

lion47.JPG 

 

 相當好吃的手沖木桶豆花,附上了軟花生和蜜花豆及黑糖漿,豆花吃起來是我們喜愛的綿密口感,濃濃豆香,也是來貍小籠不能錯過的一道甜點哦

 

貍小籠港式飲茶,餐點選擇還算滿多的,上菜速度也很快,不會讓肚子餓的客人等太久,還好我們吃的速度也夠快,才不會讓桌子上的餐點滿出來,只是可以調配一下上菜的順序,像是鹹點先上,甜點後上這樣。

貍小籠也有提供沖泡(烏龍/香片/菊花普洱)茶,任選一壺,每人茶資酌收19元,但不強迫每桌一定要點茶,這點我覺很不錯,因為小孩都不愛喝熱茶,強制一桌一定要收茶資的港式飲茶實在很OOXX。

消費另收一成服務費,若是顛峰時間用餐,時間限制為90分鐘。

 

店家資訊:

貍小籠港式飲茶板橋店

(02) 8952-8009

新北市板橋區貴興路101號3樓(愛買板橋店內)

文章標籤
創作者介紹

大餅的吃喝玩樂

大餅 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
找更多相關文章與討論