是不是有點想要隨著嫦娥奔月的感覺
第一眼看到金格今年推出的中秋月餅禮盒
大餅滿喜歡今年的創意 大餅收到的是采吟月中秋禮盒
其他款的也很棒吔 尤其是皓月圓三層禮盒和屋頂月光禮盒
禮盒內容 結合了月餅和西點.蛋糕組合 讓選擇多樣化
而采吟月禮盒也很不錯 來看看是如何個不錯法~
采吟月禮盒 外盒以花與碟為主 圖案設計發想有別於傳統
看起來似乎和中秋節沒什麼關係~~
不過整體看起來也是簡單大方
采吟月禮盒是個中國風的名字 內容卻是以星球月餅為發想
中西合併的采吟月 讓大餅更為期待
真的是很有太空感 九顆星球月餅和三顆隕石
讓人有置身浩翰太空中的感覺
不能和嫦娥一起奔月 看著她所在的月球和太空中的九大行星也很有意境
只不過這九顆星球~ 即將被我們給吃掉啦 XDDDDD
大餅一向喜歡創新嘗鮮 於是決定著路線B來品嘗采吟月的豐富層次
快跟著大餅 加入這美味之旅吧!!!!
杏仁碎角
軟中帶酥 滿滿的碎杏仁 在口中漫著杏仁香
香橙桃山
使用了白鳳豆沙代替餅皮中使用的麵粉 讓餅皮減少油量.糖量
吃起來口感軟綿 和內餡的綿蜜相互呼應
淡淡橙香 降低了甜度 讓柏橙桃山吃起來不甜不膩
牛奶桃山
温醇牛奶香 配杯現泡緑茶好適合
接下來是要吃那一口味呢??
緑茶醍醐Q果
軟Q的級茶醍醐Q果 滿滿的緑茶香 軟Q的麻糬和外皮好搭
栗香奶黃
聞時是奶香 吃起來是鹹甜鹹甜的蛋黃香 回韻是奶香帶著蛋黃鹹
不愛吃鹹蛋黃的大餅 卻愛上了栗香奶黃
抹茶桃山
這顆抺茶桃山從一開箱就被女兒給訂走了 總是嚷嚷著這顆抹茶是我的.你們都不准吃!!!
滿滿的抺茶餡 濃濃抹茶香 綿密口或和醍醐Q果是不同的口感..
大餅最愛~ 蛋黃酥
一層層的外皮來著細而不甜的豆沙和鹹香蛋黃
一口咬下 蛋黃的鹹.豆沙的甜和酥皮的香
在口中交織出平衡的味道 大餅喜歡金格使用的鹹蛋黃
不會太鹹也不會有鹹蛋黃的腥味
洛神桃山
采吟月中秋禮盒中 最引人注目的就是這顆紅色的洛神桃山
除了顏色很吸睛之外 上面的壓圖也很有意境 就很有中秋的味兒~
很特別的是口味 入口就讓口中開始分泌唾液 微酸的洛神 讓味覺從鹹甜中甦醒過來
好像喝洛神花茶一樣 口中留有洛神花的回甘
廣式的豆沙蛋黃
刀子才切開 就有股淡淡烏豆沙香氣撲鼻而來
很薄的餅皮 紮實的烏豆沙內餡 夾著一顆香香的鹹蛋黃
超久沒吃廣式月餅的大餅 對於廣式月餅的油和甜是敬謝不敏
不過金格的廣式豆沙蛋黃 餅皮不油,內餡也不會甜的好可怕
讓我對廣式月餅改觀 低油低糖是現代人所需要的啊!!!
芝麻醍醐Q果
濃濃芝麻香 大餅好愛哦~ 大餅本來就很愛芝麻
芝麻醍醐Q果的芝麻好香好濃 好像吃老外省芝麻包那樣
還有二盒蛋捲 有原味和咖啡口味各一包
每包中有二支 不論是配茶或配咖啡都很棒
中秋賞月時~ 配點小酒也很讚呢~
咖啡口味 香氣濃 原味有雞蛋香 酥脆好吃~
最後送上一張吹(吃)蛋捲的俏皮照片做endding 囉~
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