雖然這幾天天氣有比較回暖   不過當太陽西下後  寒風吹來 

無疑是吃火鍋的好時機   冷冷的天就是要吃火鍋   讓全身都暖起來

 

這次大餅想要介紹一家位於中和 捷運-永安市場站旁的青禾 幸福鍋物 涮涮屋 

 

一出捷運站出口往左走個幾步  就能看到青禾的扛棒   相當好找  

cho1.JPG

cho2.JPG

 

位於二樓的青禾    入口樓梯相當顥目   

 

cho3.JPG

cho4.JPG

 

上樓梯前  可以先看一下menu   了解消費方式及菜色

 

cho5.JPG

 

可能是剛開店沒多久   店內燈光沒有全開   

採日深色系為主色調     大餅其實比較愛明亮一點  

雖然很多日式火鍋店或燒烤店都偏愛黑色系的裝潢主色   

 

店內空間還算寬敞   座位間隔不會過於擁擠

 

cho6.JPG

 

冷藏冰箱中擺放著剛準備好的菜盤

 

cho7.JPG

 

飲料區  有冰的茶飲.自己沖泡的茶包&甜湯

 

cho8.JPG

cho9.JPG

 

櫃台旁是爆米花和霜淇淋機及咖啡機

 

cho10.JPG

 

醬料區~

 

cho11.JPG

cho12.JPG

 

無限供應三種不同的麵食之外   還有提供白飯及魯肉汁   

cho13.JPG

cho14.JPG 

cho15.JPG

 

cho16.JPG

 

cho17.JPG

 

這次享用的menu  鍋底是東北酸白菜個人鴛鴦鍋(酸白菜/原味)

海鮮部份15選3

肉片部份是梅花豬/培根豬/松阪豬  三種的綜合盤

附上一顆e能健蛋

 

cho18.JPG

 

大餅習慣~ 先把一些可以增加湯頭風味又耐煮的食材先下鍋

 

cho19.JPG

 

 

很快的綜合豬肉盤就上桌了  

看起來好像不大盤   實際上份量滿多的  

每一種肉片至少都有8 片   三種加起來最少也有24片

一般涮涮鍋一人份的肉片也差不多是10-15片不等  

肉片的量算多的了  

 

cho20.JPG

cho21.JPG

 

再加上三種自選的海鮮  

老公選的是白蝦.蚵仔.軟絲

本來是選活跳蝦的.不巧的是我們是週一來吃.週一是大市固定休息的日子

沒有活跳蝦可買   超殘念的

 

cho23.JPG  

 

我選的白蝦.軟絲和小卷

 

cho25.JPG

 

 

來個大合照~ 這樣二人份   份量超多的

 

cho24.JPG  

 

肉片部份  現切出來的  

cho22.JPG

 

比起一般涮涮鍋店  尺寸算很大的  

 

還可以直接幫我老公打馬賽克   不用我後製啦..

 

cho26.JPG

 

馬賽克第二次

cho27.JPG

 

連松阪豬也可以來打馬賽克XDDD

 

cho28.JPG

 

火鍋吃來吃去都差不多   除了湯頭之外最重要的就是食材了

青禾的東北酸白菜   不會過份的酸嗆

融合了蔬菜和肉類海鮮之後   湯頭喝起來更順口 

 

除了肉片好吃不用多說之外  

一定要稱讚青禾的是海鮮的鮮度也是一級棒 

連我老公對海鮮很敏銳的人都一直說青禾的海鮮的鮮度有在水準之上

尤其是軟絲....真的很不錯   如果有吃到活跳蝦的話就更棒了

 

白蝦也是滿結實的  也有甜味  

 

 cho30.JPG 

 

小卷   鮮度也很不錯

 

cho31.JPG 

 

我愛的芋頭~ 有夠鬆軟的   超好吃

 

cho29.JPG

 

這樣的份量   其實有到4人份吔   吃到後面是有點吃不太下了

完全都不用靠澱粉類的飯或麵來增加飽足感   

 

不過飯後甜點還是要來一下的

 

冰淇淋~ 雖沒看到是什麼牌子的  但口味還不錯

吃起來也是我愛的

 

cho32.JPG

 

霜淇淋也是要來一支   DIY 還是要小心   沒控制好會擠太多   吃不完就浪費啦   

 

cho33.JPG

 

 

因為吃太飽了   所以弄了些小點心   坐著聊一下天

吃吃爆米花.  甜湯是紅棗雪耳湯   還有我愛的咖啡也是要來上一杯

 

cho34.JPG

cho35.JPG   

 

青禾幸福鍋物的環境乾淨  硬體設備雖不像新開幕店家那樣新的樣子

但也算整理的還不錯   如果色調上可以穿插些亮一點的色調應該會好些

 

最令我和老公驚豔的部份就是海鮮的鮮度   尤其是能讓我老公吃到一直說這食材有新鮮的店家其實不多

份量就不用說啦   吃到褲子差點炸開   這還能不飽嗎!!!  

 

還有~ 還有~  永安店的店員   服務態度也是超級親切  

這是我吃過這些店家中   目前排名第三的好態度店家

(排除王品集團那種制式訓練下的服務態度)

老闆請到這種員工真的是為自己的店大加分!!!

 

整體來說~ 青禾幸福鍋物是會讓我有動力從台北市坐捷運到中和吃涮涮鍋的一家店

 

粉絲團:http://ppt.cc/7yR6

地址:新北市中和區中和路380號2樓 (永安市場捷運站出口左手邊)
TEL:(02) 2928-1300

 

 

特約金牌  

 

快點入發送網,現在送你【青禾幸福鍋物涮涮屋(永安店)】雙人鍋物!

特約:結帳前持發送網金牌照、消費即贈送130元肉品一份,特約期間至2014/11/30。

arrow
arrow
    全站熱搜

    大餅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()