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一提到裕珍馨，第一個想到的一定是奶油酥餅～　
我也是超愛吃那酥脆的奶油酥餅
邊打字邊流口水呢．．
 
6月才在南京東路4段設立的台北旗艦店  
更是讓嘴饞想吃裕珍馨的人們更方便採買
報名了粉絲團所辦的[芋見幸福]　試吃活動
沒想到居然在試吃名單中看到了大餅的名字　　實在是太高興啦
大甲芋頭是出了名的好吃，而創始於大甲的裕珍馨　採用了嚴選的大甲芋頭
推出了〔芋見幸福蛋糕〕　





找了天去了位於南京東路４段的旗艦店領取我的〔芋見幸福蛋糕〕
採用冷凍保存的〔芋見幸福〕可以保存７天　
冷藏保存期限為３天　　常温保存：５小時

插畫風格的外盒，童貞的笑臉給人幸福感
盒側小小的介紹了裕珍馨的奶凍捲（下次採買清單．．筆記中）


 

盒底
詳載了裕珍馨各分店　　沒有分店的地區，可以上裕珍馨的網路商店訂購　超方便




因為是冷凍保存，所以要吃之前得先讓｛芋見幸福蛋糕｝在常温中回温

差不多等個１０分鐘吧．．就可以完全解凍
只是這麼熱的天氣，才從冷凍室中拿出不久　　外盒就己在冒汗囉

 
 以抽屜式由盒側抽出〔芋見幸福蛋糕〕




完全抽出後，蛋糕下方有一紙模，只要二根手指勾住洞　再往上提起就可取出蛋糕囉




為了保持蛋糕體的濕潤度　在蛋糕外更包了一層保護的油紙　
確保蛋糕體的水份不被冰箱給吸光了，這可是會影響口感的呢



看看誘人的側面　三層芋頭海棉蛋糕　看起來組織細密　聞起來淡淡的蛋糕和芋頭香　
中間夾著二層大甲芓泥　還看的到芋頭碎粒呢～　

在一旁等我拍照及蛋糕回温的女兒　似乎等的不太耐煩了
女兒啊．．學習等待是會有好處滴～～



好啦，天氣這麼熱　我們就來吃冰的〔芋見幸福蛋糕〕吧

一刀切下差不多回温５分鐘的〔芋見幸福蛋糕〕
還好沒切的太難看^^"



夏日午後　悠閒的泡杯咖啡　　來片〔芋見幸福蛋糕〕是如此的享受






大餅吃蛋糕有個小怪癖　只要是有夾餡的蛋糕

 
大餅一定會先分別品嚐蛋糕體及內餡 這樣才能吃出各自的味道

 
再來品嚐整體的表現

 
先嚐一口淡紫色的芋頭海棉蛋糕體　淡淡芋頭香　柔軟微濕的蛋糕體吃來不乾口
再吃口芓泥餡　幾乎感覺不到額外添加的甜度　這對不再這麼啫甜的大餅來說是很讚的
過多的糖份除了對身體造成負擔外，也會讓食材的原味消失
用舌頭來感受芓泥　可以感受到扎實的芓泥中帶有芓頭小碎塊
仔細咀嚼後　芓香充滿口中　真是好吃
再將〔芋見幸福蛋糕〕一口咬下　綿密蛋糕＋微冰芓泥　
香氣及口感讓大餅一口接著一口完全停不下來
啜一口咖啡　真是棒的下午茶點啊！
　　
是不是真材實料呢．．好好的來檢視一下

呵～呵～　還能看到細細的芋頭纖維呢！



 

搶到第二塊〔芋見幸福蛋糕〕的女兒～ 快點吃吧~ 慢了就沒囉~




經過了前一陣子的塑化劑風波  讓本來就少喝飲料少吃零食的我們有了正當理由
不過也因此不太敢吃果醬類的食物  只能說加工過的都不太安全
裕珍馨的產品.原料也都有通過檢驗
沒有多餘的添加物  也沒有人工的芓頭香味 
讓我安心的報名試吃  當然也謝謝裕珍馨讓我有〔芋見幸福〕的機會

那我們就以蛋糕代酒 乾一塊  
 
開心的享受這屬於我們的芋見幸福時刻~~

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